Xocai Pecan Toffee Rinde

Zutaten

• 1 Packung Salzstangen

• 250 g Butter

• 250 g brauner Zucker

• 170 g Xocai Sippping Xocolate oder Xocai Nuggets, gerieben

• 60 g gehackte Pekannüsse

Zubereitung

1. Salzstangen auf einem mit Folie bedeckten Backblech verteilen, bis das gesamte Blech bedeckt ist. Butter und braunen Zucker zum Kochen bringen; 4 Minuten kochen lassen, dann die Mischung über die Salzstangen gießen. 5 Minuten in den 200 Grad heißen Ofen stellen. Aus dem Ofen nehmen und Sipping Xocolate über die Salzstangen streuen und schmelzen lassen. Gleichmäßig verteilen und mit gehackten Pekannüssen bestreuen. Im Kühlschrank etwa 20 Minuten abkühlen lassen. Auf den Tisch stürzen, Folie abziehen und in Stücke brechen und servieren. Ergibt 24 Bonbons

Über

Xoçai ist der weltweite Schöpfer von wirklich GESUNDER Schokolade! Sie fragen sich vielleicht, ob Schokolade wirklich gesund sein kann. Die Antwort ist ein überwältigendes „JA!“ Tatsächlich haben Tausende von Studien gezeigt, dass hochwertige, antioxidantienreiche Schokolade zu erheblichen gesundheitlichen Verbesserungen beitragen kann. Menschen auf der ganzen Welt haben entdeckt, dass Xoçai Healthy Chocolate wirklich einen Unterschied für die eigene Gesundheit machen kann. Erfahren Sie hier mehr: www.xocai.com

Zutaten

• 113 g Schmalz

• 275 g Zucker

• 2 ganze Eier

• 473 ml Buttermilch

• 237 ml kochendes Wasser

• 237 ml Kleie-Müsli

• 500 g Mehl

• 500 g Backpulver

• 473 ml Kleie-Knospen

• 1 EL "Xocai Sipping Xocolate"

Zubereitung

1. Schmalz und Zucker verrühren. Eier und Buttermilch hinzufügen und gut verrühren. Kleie-Müsli mit kochendem Wasser vermischen und sofort zum Teig geben. Mehl, Backpulver und Kleie-Knospen hinzufügen. "Xocai Sipping Xocolate" kurz vor dem Backen hinzufügen. 15-20 Minuten bei 200 Grad Celsius backen. Ergibt 24 Stück.

Über das Rezept

Kleie-Muffins kombiniert mit "Xocai Healthy Sipping Xocolate" sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr nahrhaft!

Ertrag

24 Stück

Zutaten

• 3 Bananen

• 4 EL Butter

• 2 Eier

• 2 Tassen Mehl

• 1 Tasse weißer Kandiszucker

• ½ Tasse brauner Kandiszucker

• 1 TL Backtriebmittel

• ½ TL Natron

• 10 oz. Packung Browniesmisxhung

• Belag:

• 2-3 EL Butter – in kleine Stücke geschnitten

• ½ Tasse zerbröselte Chocolate Chip Cookies

• Prise Zimt

Zubereitung

1. Backofen auf 175°C vorheizen

2. In einer Küchenmaschine die Eier, Butter und Kandiszucker verrühren, bis eine glatte Mischung ensteht.

3. In einer separaten Schüssen das Mehl, Backtriebmittel, Natron und Browniesmisxhung verrühren. Allmählich unter Rühren mit der Küchenmaschine untermischen.

4. In einer kleinen Schüssen die Cookiebrösel, Butterstückchen und eine Prise Zimt verrühren. Mit den Fingern zerbröseln, bis kleine Stücke entstehen.

5. Zwei Kakebackform mit Butter bestrichen und den Backschlagg einfühlen. Den Belag über den Backschlagg streuen.

6. 45-50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber entnommen werden kann.

Ertrag

Keine