Nachos für 2

Zutaten

• 60 g Zwiebel, fein gehackt

• 60 g Paprika, fein gehackt

• 60 g Oliven, gehackt

• 1 italienische Wurst, gekocht, fein gehackt

• 2 Esslöffel gekochter Speck

• 1 Tasse Salsa

• 1 Tasse geriebener Käse

• 2 Tassen Tortillachips

Zubereitung

1. Zwiebeln und Paprika in einer Pfanne in etwas Öl anbraten, bis sie weich sind.

2. In einzelnen Auflaufförmchen die Salsa verteilen. Gekochte Zwiebeln, Paprika, Oliven, italienische Wurst und Speck hinzufügen. Mit geriebenem Käse bestreuen.

3. In den heißen Ofen (Toaster) stellen, bis der Käse geschmolzen ist; ca. 8 Minuten.

4. Mit einer Schüssel Nachos servieren und genießen.

Ertrag

2 Portionen