Laban (Gewürzter Joghurt-Kühler)

Zutaten

• Zutaten (ergibt ein Glas)

• Joghurt - 200 g

• Gekühltes Wasser - 125 ml

• Salz - nach Geschmack

• Zucker - eine Prise

• Aromen: Je nach Geschmack entweder Minze, Koriander, Zitrone, Kreuzkümmelsamen oder reife Mango

• Eiswürfel - ein paar

Zubereitung

1. Welches Aroma Sie auch wählen, mahlen Sie es in einem Mixer zu einem Pulver oder einer Paste.

2. Dann Joghurt, Wasser, Salz und Zucker hinzufügen und kurz mixen, bis es glatt und cremig ist.

3. In ein Glas geben und gekühlt servieren. Bei Bedarf können Sie es auch mit Eiswürfeln auffüllen.

Ertrag

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