Kaara Porri (Chili-Puffreis / Scharfer Puffreis)

Zutaten

• 1 Tasse Puffreis

• 2 Teelöffel Chiliflocken

• 1 Teelöffel Ghee

• 2 Teelöffel Chilipulver

• 2 Knoblauchzehen

• 1 Teelöffel Kurkumapulver

Zubereitung

1. Erhitzen Sie das Ghee in einer Pfanne.

2. Zerdrücken Sie die Knoblauchzehen und geben Sie sie zusammen mit den Chiliflocken in die Pfanne, wenn das Ghee heiß ist.

3. Geben Sie das Kurkumapulver und das Chilipulver hinzu.

4. Dann den Puffreis.

5. Gut umrühren.

6. Servieren Sie ihn mit Koriander, Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaft.

7. Leckerer Snack!

Über

Ich liebe diesen Snack.

Ertrag

1,0 Portionen