Bananen-Beeren-Glückseligkeit mit Xocai Healthy Sipping Xocolate

Zutaten

• 3 ganze zerdrückte Bananen (reife Bananen)

• 2 EL heiße Schokoladenmischung (Xocai Sipping Xocolate)

• 2 EL Kokosflocken

• 1/4 Tasse Blaubeeren (frische oder gefrorene Blaubeeren)

• 1 EL Agavennektar

Zubereitung

1. In eine Schüssel geben. Mit einem Handmixer glatt rühren, ergibt 2 Portionen

Über

Bananen-Beeren-Glückseligkeit mit Xocai Healthy Sipping Xocolate

Ertrag

2

Zutaten

• 2 Xocai X Powerhouse Cookies

• 1 4-oz-Packung zuckerfreier Instant-Vanillepuddingmix

• 1 3/4 Tassen Magermilch

• 2 Tassen Schlagsahne (zuckerfrei)

• 1 Xocai X Power Square, gerieben

Zubereitung

1. Bereiten Sie 2 Mini-Muffinformen mit Mini-Muffin-Papierbechern vor und stellen Sie sie beiseite. Rollen Sie jeden X Powerhouse Cookie zwischen 2 Stück Wachspapier langsam aus, bis er einen Durchmesser von 15 cm hat. Schneiden Sie jeden X Powerhouse Cookie mit einem 1-Zoll-bemehlten runden Ausstecher in 12 kleine Kreise. Krümel aufheben. Legen Sie die ausgeschnittenen X Powerhouse Cookies in den Boden der Papiermuffinbecher. Beiseite stellen. Geben Sie in eine mittelgroße Rührschüssel Pudding und Milch. Mit einem Schneebesen 1 Minute lang von Hand mischen, dann die restlichen Powerhouse Cookie-Krümel unterheben. Geben Sie 1 EL Pudding auf jeden mit X Powerhouse Cookie ausgekleideten Minibecher. Belegen Sie jede Tarte mit einem Klecks (1 TL) Schlagsahne. Geriebenes X Power Square über jede Mini-Tarte streuen. Mindestens 1 Stunde einfrieren oder bis sie gefroren sind, bevor Sie sie servieren. 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.

2. Variante: Verwenden Sie Schokoladenschlagsahne mit einer Erdbeerscheibe darauf.

3. Ergibt 24 Mini-Törtchen

Über

Xocai Mini-Törtchen in Häppchen-Größe

Zutaten

• 450 ml Tasse mit Eis

• 250-500 ml Milch (normal, Soja oder Mandel)

• 2 EL Lieblingskaffeepulver

• 350 ml flüssiges Xocai Activ

• 1 Schuss flüssiger Süßstoff (nach Geschmack)

• 1 Schuss Vanille (nach Geschmack)

Zubereitung

1. Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt rühren.

2. Fühlen Sie sich frei, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen von Kaffee zu experimentieren, wie z.B. Amaretto, Haselnuss oder Zimt.

3. Ergibt 2 Portionen

Über

Starten Sie Ihren Morgen mit Kaffee. Kaffee, der mit köstlicher "Xocai Activ Schokolade" vermählt ist, bringt Sie morgens in Schwung!

Ertrag

Ergibt 2 Portionen

Zutaten

• 4 ganze Hähnchenbrüste ohne Knochen und ohne Haut (in Streifen geschnitten)

• 1 Prise Salz

• 1 Prise Pfeffer

• 1/4 TL ganze Nelken

• 1 TL Zimt

• 1 Knoblauchzehe (gehackt)

• 3/4 Tasse Weißwein

• 2 EL Olivenöl

• 1 ganze Zwiebel (fein gehackt)

• 2 EL "Xocai Activ" Zwiebelpulver

Zubereitung

1. In einer flachen Schüssel die Hähnchenstreifen mit den Gewürzen bestreuen. Knoblauch und Wein hinzufügen und 1 Stunde marinieren lassen. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Hähnchenstücke anbraten. Zwiebel hinzufügen und bei schwacher Hitze weiterkochen. Marinade hinzufügen. 20 Minuten kochen lassen. "Xocai Activ" einrühren. 10 Minuten kochen lassen. Hähnchen mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Sauce reduzieren und über das Hähnchen servieren. Ergibt 4 Portionen.

Ertrag

Ergibt 4 Portionen