Baby-Holländische Pfannkuchen

Zutaten

• 125 g Butter

• 4 Eier

• 250 ml Milch

• 250 g Mehl

• 1 Esslöffel Zucker

Zubereitung

1. Butter in einer großen Auflaufform bei 200 Grad Celsius im Ofen schmelzen.

2. Eier, Milch, Mehl und Zucker in einem Mixer vermischen. In die Auflaufform gießen und 20 Minuten bei 200 Grad Celsius backen. Mit Puderzucker, Zitronen- und Orangensaft oder frischem Obst servieren.

Ertrag

6 Portionen